Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Välj datum för inventering/prisberäkning

Receptet är framtaget till Förskolekokboken och är skapat för 10 barnportioner.

Ingredienser

Lagom åt: 10 barnportioner

  • 3 st gul lök
  • 10 st vitlöksklyftor
  • 2 ½ krukor basilika
  • 6 msk smör
  • 2 ½ dl röda linser
  • 2 kg konserverade körsbärstomater
  • 3 msk sweet chili
  • 8 dl vatten
  • salt och svartpeppar
  • 400 g fetaost

Tillagning

  1. Skala och finhacka lök och vitlök. Fräs lök, vitlök och basilikabladen (spara några blad till garnering) med smör på svag värme i cirka tre minuter.
  2. Tillsätt sköljda linser, körsbärstomater, sweet chili, vatten, salt och peppar.
  3. Koka upp och sjud på svag värme tills linserna är mjuka, cirka 20 minuter.
  4. Servera med pasta och smula över rikligt med fetaost.

Mer om Förskolekokboken

Inspiration

Förskolekokboken: Framtidens mat - för framtidens människor

Hur det kommer sig att barnen äter två portioner av något på förskolan som de aldrig skulle smaka på hemma? Vi vill påstå att hemligheten finns i förskoleköken, där kunskap och engagemang blandas med genuin upptäckarlust och kreativitet.

Läs mer Läs mindre

Vänta kvar, din sida laddas.