Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Vad vill du göra?
Välj datum för inventering/prisberäkning
Vad vill du göra?
Recept
  1. Hem/
  2. Inspiration
  3. /Recept
  4. /Cocktail fritters

Cocktail fritters

Recept skrivet av
Skånemejerier
Frasigt krispiga på utsidan, mumsigt mjuka på insidan. Servera som tilltugg i baren eller plockmat på buffén.

Ingredienser

Lagom åt: 10 portioner som tilltugg
 
  • 15 ml rapsolja
  • 0,5 dl hackad lök
  • 15 ml hackad vitlök
  • 1–2 msk hackad chili
  • 100 g pressad kall kokt potatis
  • 50 g spenatblad
  • 2 dl panko
  • 250 g Pannoumi, ostfärs 
  • 2 st ägg
  • 1 dl solrosfrön eller pumpakärnor, grovhackade
  • olja till stekning/fritering
Dressing
  • 3 dl Skånemejerier Crème Fraiche 
  • 1 dl sweet chilisås
  • 1 dl Gochujang chilipasta
  • 30 ml pressad lime
  • hot sauce, t ex Tabasco, efter smak
  • hackade örter, t ex koriander, persilja eller basilika
 

Artiklar från receptet

Creme fraiche 32% 2L
Creme fraiche 32% 2L
668285, SKÅNEMEJERIER, Sverige
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
Pannoumi Stek & Grillost Ostfärs1kg
Pannoumi Stek & Grillost Ostfärs1kg
106579, SKÅNEMEJERIER, Sverige
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}

Tillagning

  1. Börja med dressingen. Vispa crème fraiche tills den tjocknat och blivit fluffig. 
  2. Häll sweet chilisås, lime, Gochujang och hotsauce i en mixer och mixa det helt slätt. 
  3. Vispa samman crème fraiche och den mixade chilin och smaka av med salt och svartpeppar.
  4. Lägg alla ingredienserna till frittersen i en mixer. Mixa i någon minut tills det blir en fin färs som går att forma. Smaka av med salt och peppar. 
  5. Forma fina bullar och fritera dem i några minuter i olja tills de är genomvarma och fått fin färg.


Tips!

Frittersen är lätta att smaksätta på olika sätt, med till exempel vitlök, chili, ingefära, soltorkade tomater, oliver eller Gochujang.
 

Artiklar från receptet

Creme fraiche 32% 2L
Creme fraiche 32% 2L
668285, SKÅNEMEJERIER, Sverige
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
Pannoumi Stek & Grillost Ostfärs1kg
Pannoumi Stek & Grillost Ostfärs1kg
106579, SKÅNEMEJERIER, Sverige
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}

Inspireras även av

Recept

Pannoumisallad med sesamdressing

En färgsprakande supersallad fylld av smaker. Den perfekta sommarlunchen! 
 
Visa ingredienser
Till receptet
Recept

Grillad Pannoumiburgare med syrad lök

Snyggt grillade skivor av vår svenska grillost tillsammans med krispig rödlök och en spicy dressing. Lika enkelt att göra som portionsburgare eller sliders.
Visa ingredienser
Till receptet
Recept

Pizza rosso med dubbel ost

Tomatsås och ljuvlig Mozzarella Julienne som bas. Rostad grönkål och flakes av Gran Gusto som topping. Mycket mer än så behövs inte för att få ihop en riktig sommarhit!
Visa ingredienser
Till receptet

Läs mer

Du har artiklar i kundvagnen. Byte av datum innebär att hela ordern får ett nytt leveransdatum.

Din kundvagn är redan godkänd. För att se order gå till Mina beställningar under Mina sidor.

Det finns artiklar i din kundvagn, vill du gå till den?

Ja

Tiden för sista beställning har passerats. Artiklarna i din kundvagn kommer automatiskt att flyttas till närmsta tillgängliga leveransdatum. Om du väljer att avbryta kommer kundvagnen att tömmas.

Avbryt och töm kundvagn
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Vad vill du göra?

Är du säker på att du vill tömma din kundvagn?

Ja

Du har varor i kundvagnen som inte är beställda. Vill du behålla dessa?

Önskat antal finns inte i lager till önskat leveransdatum. Önskat antal:  finns i lager på leveransdatum: 

Önskat antal finns inte i lager. Justerat till minsta köpbara tal.

Du har fortfarande artiklar i din kundvagn. Är du säker på att du vill logga ut?

Du har ett kundvagnsförslag, vill du ersätta aktuell kundvagn med detta?

Är du säker på att du vill ta bort detta lager och dess innehåll permanent?

Är du säker på att du vill ta bort denna inventering och dess innehåll permanent?

Du har redan skapat dina egna lager. Om du väljer att byta till standarduppsättning kommer du att förlora dem.

Är du säker på att du vill nollställa inventeringen? Alla ifyllda värden kommer att tas bort.

Vi stänger snart e-handeln för en uppdatering. Gör färdigt din order snarast och logga ut, annars annulleras din order.

Datumet du valt är utanför inventeringens period. Är du säker på att du vill fortsätta?

Det har uppstått ett fel i din kundvagn, klicka på OK för att uppdatera.

Ett fel har uppstått, leveransdatumet som visas är inte giltigt. Försök välja ett nytt.

Din kundvagn uppdateras, vänta tills sidan laddas om.

Är du säker på att du vill tömma din kundvagn?

Läs mer Läs mindre

Vänta kvar, din sida laddas.