Blanda marinaderna och ställ serveringmarinaden i kylen.
Lägg rostbiffen i Grillmarinaden i minst 1 dygn.
Lägg köttet på ett bleck. Stick in en termometer i köttet. Stek tills innertemperaturen är 58 grader för rött kött, 60 grader för rosa och 70 grader för genomstekt.
Ta ut köttet och låt det svalna. Skiva i tunna skivor och lägg upp på fat.
Häll över serveringsmarinaden och garnera.
Servera rostbiffen på buffé eller med en god potatissallad.
För de matgäster som vågar prova något nytt, låt vattenmelon gå från dessertstjärna till att få huvudrollen i varmrätten genom att göra en BBQ Mignon-variant av den.
Tiden för sista beställning har passerats. Artiklarna i din kundvagn kommer automatiskt att flyttas till närmsta tillgängliga leveransdatum. Om du väljer att avbryta kommer kundvagnen att tömmas.