Kalendern visar just nu dina standardturer.
Ingen kontakt med server
= tillgänglig leveransdag
Ingen kontakt med server
Valt prisdatum
Tillgängliga dagar
It appears that your browser has cookies disabled.
The website requires your browser to enable cookies in order to login.
Please enable cookies and reload this page.
It appears that your browser has JavaScript disabled.
This Website requires your browser to be JavaScript enabled.
Please enable JavaScript and reload this page.
En elegant klassiker som är perfekt att servera vid större konferensluncher ihop med skummad vitvinseller hummersås.
Ingredienser
Lagom åt: 2 0 personer
2,5 kg fiskfärs
50 g salt
6 ägg
1,5 dl potatismjöl
7,5 dl grädde
Valfri smaksättning, t.ex. dill, vitpeppar och citron
Handla
395887, STOCKHOLMS FISK, Sverige
{{jmfprisString}}/kg
{{jmfPrisDeladString}}/kg
Tillagning
Låt färsen halvtina och dela den sedan i grova tärningar.
Blanda fisk, salt, ägg, potatismjöl, grädde och valfri smaksättning. Kör i blandare några minuter.
Låt vila i kyl en timme.
Koka upp saltat vatten. Forma något större queneller med metallslev och låt sjuda i vattnet cirka tre minuter.
Servera med skummad vitvins- eller hummersås och potatis.
Handla
395887, STOCKHOLMS FISK, Sverige
{{jmfprisString}}/kg
{{jmfPrisDeladString}}/kg