Kalendern visar just nu dina standardturer.
Ingen kontakt med server
= tillgänglig leveransdag
Ingen kontakt med server
Valt prisdatum
Tillgängliga dagar
It appears that your browser has cookies disabled.
The website requires your browser to enable cookies in order to login.
Please enable cookies and reload this page.
It appears that your browser has JavaScript disabled.
This Website requires your browser to be JavaScript enabled.
Please enable JavaScript and reload this page.
Grillad melonfilé
Recept skrivet av
GB foods
För de matgäster som vågar prova något nytt, låt vattenmelon gå från dessertstjärna till att få huvudrollen i varmrätten genom att göra en BBQ Mignon-variant av den.
Ingredienser
Lagom åt: 10 personer på buffé
Marinad
4 msk Mrs Chengs japansk soja
2 msk balsamicovinäger
2 msk Tahini
1 msk tomatpure
1 msk pressad lime
1-3 tsk hotsauce, t ex Tabasco
1 msk finhackad vitlök
1 tsk sesamolja
3 msk rapsolja
Från receptet
487264, Mrs Cheng´s, Kina
{{jmfprisString}}
{{jmfPrisDeladString}}
Tillagning
Vispa samman marinaden och låt den vila i kylen.
Skala melonen och gnid in den med en nypa salt.
Lägg melonen i en ugnsfast form och baka den i ugnen, 1 timme på 200°, därefter 1,5 timme på 150°, snurra och vänd melonen med jämna mellanrum.
Ta ut melonen och skåra ytan med vass kniv.
Gnid in hälften av marinaden och täck formen med plast.
Låt den svalna och sedan vila i kylen under natten.
När det är dags att servera så grilla den på indirekt värme i grill alternativt ugn. Pensla på resterande marinad under grillningen.
Från receptet
487264, Mrs Cheng´s, Kina
{{jmfprisString}}
{{jmfPrisDeladString}}
Fler recept & inspiration från GB foods
Vi rekommenderar
Recept
Dubbelmarinerad rostbiff
För de gäster som är sugna på kött är denna rätt rostbiff en riktig hit.
Vi rekommenderar
Recept
Huevos rancheros
Populär äggrätt från Mexico som passar utmärkt till lunch eller brunch i sommar.