Kalendern visar just nu dina standardturer.
Ingen kontakt med server
= tillgänglig leveransdag
Ingen kontakt med server
Valt prisdatum
Tillgängliga dagar
It appears that your browser has cookies disabled.
The website requires your browser to enable cookies in order to login.
Please enable cookies and reload this page.
It appears that your browser has JavaScript disabled.
This Website requires your browser to be JavaScript enabled.
Please enable JavaScript and reload this page.
Frisk kyckling med rund smak av apelsin. Det här en lagom kryddig rätt som är enkel och passar att laga till många.
Ingredienser
Lagom åt: 100 personer
10 kg kycklingfilé
300 g Svenskt Smör från Arla, till stekning
2,5 kg gul lök, hackad
50 g vitlök, hackad
1,5 kg grön paprika, hackad
1,5 kg tomater, hackad
1 dl curry
0,5 dl chilipeppar
3,5 l Arla Köket® lätt crème fraiche
5 l Aldra® matlagningsgrädde
1 dl kinesisk soja
8 dl Rynkeby apelsinjuice, koncentrat
8 dl chilisås
salt
peppar
6 kg basmatiris
Serveringsportion: ca 220 gram.
Energi 2165,38 kJ / 514,54 kcal
Protein 30,46 g
Kolhydrat 54,85 g
Fett 18,92 g
Tillagning
Bryn kycklingen i smör och lägg i smorda bleck.
Fräs lök, vitlök, paprika och tomat. Krydda med curry och chilipeppar.
Tillsätt crème fraiche, grädde, soja, juice och chilisås. Låt koka upp och smaka av med salt och peppar.
Häll såsen över kycklingen. Tillaga i ugn, 200° ca 20 min.
Koka riset.
Servera kycklingen med ris.
Serveringsportion: ca 220 gram.
Energi 2165,38 kJ / 514,54 kcal
Protein 30,46 g
Kolhydrat 54,85 g
Fett 18,92 g