Mörk chokladform med Dulce de Leche & vit chokladmousse, passar perfekt som enkel dessert och avrundning efter måltid eller till kaffet. Kolan gifter sig fint med den vita chokladmoussen och den mörka chokladen ger desserten en extra skjuts. Mycket smak - i två tuggor!
Ingredienser
Lagom åt: 10 personer
10 st Mini Cup Dark
200 ml Vit Chokladmousse
20 g Glasstopping Dulce de Leche
30 g Mörk Choklad Tobado Pellets
10 st Chokladdekoration Vit/Mörk Tornado
Smaksättning: Cointreau eller Päroncognac
Tillagning
Vispa chokladmoussen med kallt vatten enligt förpackningens anvisning. Tillsätt ev. lite cointreau eller päroncognac i vattnet vid vispningen, ca 25 ml/påse mousse.
Hacka chokladen fint och blanda i den färdigvispade moussen. Fyll i spritspåse.
Ställ ut chokladformarna och klicka i lite Dulce de Leche topping.
Spritsa vit chokladmousse i formen.
Dekorera med finhackad choklad som strösslas över samt ev. en chokladdekoration som pricken över i:et.
Tips! Använd en tyll stor nog för den hackade chokladen att komma igenom pipen. Desserten/moussen kan förvaras i kyl 3–5 dagar efter tillagning. Råvarukostnad för denna lilla dessert är ca. 4,90 kr/st. exkl. moms.
Äppeltartelett med kola, äppelfyllning, mandelmassa & krämig vaniljsås
En krispig mördegstartelett fylld med krämig Dulce de Leche som möter en söt härlig äppelfyllning med kanel, toppad med ett lager riven mandelmassa. Serveras med en fräsch vaniljsås som väcker tankar på soliga dagar.
Kakaotartelett med vit chokladcremeux, vanilj och hallon
En härlig kombination av spröd kakaotartelett och len vit chokladcremeux med vanilj. De färska hallonen ger en fin balans till den rika chokladsmaken och skapar en harmonisk smakupplevelse. En dessert som är både enkel att imponera med och underbart god att njuta av!
Kakaotartelett med chokladcremeux och hallonmousse
En delikat kakaodragerad mördegstartelett fylld med en krämig chokladcremeux toppad med lätt, fluffig hallonmousse som ger en uppfriskande kontrast till den rika chokladsmaken.
Prinsesstårtan är en traditionell svensk tårta sedan 1948, då originalreceptet förekom första gången i Prinsessornas kokbok. Marsipanöverdraget är oftast grönt, dekorerat med en rosa marsipanros. Den gula varianten kallas för prinstårta och den röda eller rosa för operatårta. Idag består tårtan även av ett lager sylt eller frukt (ofta hallon), till skillnad från originalreceptet med enbart vaniljkräm och vispad grädde.
Tiden för sista beställning har passerats. Artiklarna i din kundvagn kommer automatiskt att flyttas till närmsta tillgängliga leveransdatum. Om du väljer att avbryta kommer kundvagnen att tömmas.
