Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Välj datum för inventering/prisberäkning

Ostpasta med rökt färs

Recept skrivet av
Anna-Karin Ris
Receptet är framtaget till Förskolekokboken och är skapat för 10 barnportioner.

Ingredienser

Lagom åt: 10 barnportioner

  • 2 st gul lök
  • smör
  • 5 msk vetemjöl
  • 1 l mjölk
  • 100 g riven smakrik ost
  • eller ostcrème
  • 350 g rökt vegansk färs
  • salt och svartpeppar

Tillagning

  1. Finhacka och stek löken i smör, rör ner mjöl och mjölk och låt koka upp under vispning till en slät sås.
  2. Tillsätt ost och den rökta vegofärsen. Smaka av med salt och nymalen svartpeppar.
  3. Servera till nykokt pasta.

Mer om Förskolekokboken

Inspiration

Förskolekokboken: Framtidens mat - för framtidens människor

Hur det kommer sig att barnen äter två portioner av något på förskolan som de aldrig skulle smaka på hemma? Vi vill påstå att hemligheten finns i förskoleköken, där kunskap och engagemang blandas med genuin upptäckarlust och kreativitet.

Läs mer Läs mindre

Vänta kvar, din sida laddas.