Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Välj datum för inventering/prisberäkning

Pomodoro Rosso grönsaksblandning med örtquinoa och kidneybönor

Recept skrivet av
Apetit
En härligt smakrik rätt från Apetit, smaksatt med chili, färsk persilja, tomater och citron. En mättande måltid som är god, snabblagad och näringsrik. 

Ingredienser

Lagom åt: 10 portioner

Grönsaksblandning
  • 1/2 dl rapsolja 
  • 2,5 tsk chili (mild) 
  • 2 tsk vitlökspulver 
  • 1 dl tomatpuré 
  • 500 g krossade tomater 
  • 1 kg Apetit Pomodoro Rosso grönsaksblandning, fryst 
  • 1 tsk svartpeppar 
  • 1 tsk paprikapulver 
  • ca 1/2 tsk cayennepeppar 
  • 2,5 tsk socker
  • 300 g kidneybönor, kokta, avrunna 
Örtquinoa
  • 400 g quinoa 
  • 6 dl grönsaksbuljong 
  • ca 1 dl bladpersilja 
  • 1/2 tsk salt 
  • 10 g Apetit hackad spenat i bitar 
  • 1/2 dl citronsaft 
 

Tillagning

Grönsaksbladning

  1. Fräs hackad chili och vitlök i olja.
  2. Tillsätt tomatpuré och krossade tomater.
  3. Tillsätt Pomodoro Rosso och krydda.
  4. Sjud på låg värme i ca 30 minuter.
  5. Tillsätt bönorna och hälften av hackad persilja. 

Örtquinoa

  1. Skölj quinoan med mycket vatten.
  2. Koka upp grönsaksbuljongen, tillsätt hackad persilja och quinoan. Koka på låg värme i ca 8 minuter och ställ åt sidan för att svalna en kort stund. 
  3. Tillsätt Apetit Spenat och citronsaft.

Servering

  1. Garnera med färska örter. 

Artiklar från receptet

Pomodoro Rosso 1,8kg
142363, Apetit, Finland
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
  • Nyckelhålet
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
Kidneybönor 2,6kg
433797, Martin & Servera, Italien
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
Hållbara Val
Quinoa vikinga 2,5kg
394718, Nordisk Råvara, Sverige
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
  • KRAV
  • EU-ekologiskt
  • Nyckelhålet
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
Rapsolja 2L
414391, Martin & Servera, Sverige
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}

Fler recept

Recept

VegoWiener med tre toppings

Tre smakrika toppings att erbjuda för en lyxig korvservering - Slaw & Cheese, BBQ & Onion Rings och Pickles & Heat.
Recept

Favoritwrap med Pulled Vego

En av alla läckra rätter i 2023 års upplaga av Fast Fusion Climate Week. En rätt med mycket smak, färg och textur. Det ska vara krispigt, se fräscht ut och vara gott.
Recept

Asiatisk vego-BBQ

Biffar av vegofärs som serveras med chiliglaserad broccoli och sojadressing.

Läs mer Läs mindre

Vänta kvar, din sida laddas.