Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Välj datum för inventering/prisberäkning

Rostbratwurst i pretzelbröd med surkålslaw och rostad lök

Recept skrivet av
Mattias Larsson
Korv med bröd är en favorit, men det finns så mycket mer att upptäcka. Här bjuder Mattias "Fredagskocken" Larsson på klassiska smaker med en twist.

Ingredienser

Lagom åt: 10 portioner
 

Surkålslaw:

  • 400 g surkål (ca 300 g avrunnen)
  • 100 g morot
  • 150 g majonnäs
  • 3 msk grovkornig dijonsenap
  • 3 msk hackad bladpersilja
  • Salt
  • Svartpeppar

Tillagning

  1. Lägg surkålen i en sil och pressa ur vätskan.
  2. Riv moroten.
  3. Blanda kål och morot med majonnäs, senap och persilja.
  4. Smaka av med salt och peppar.
  5. Tillaga korvarna enligt anvisning på förpackningen.
  6. Värm korvbröden. Lägg i korven, toppa med surkålslaw och rostad lök.

Mer från Mattias Larsson

Mattias Larsson, även känd som Fredagskocken, är kock med en stark drivkraft att inspirera och glädja människor genom sin mat. Hans matfilosofi bygger på kärleken till måltiden som helhet – där smak, kreativitet och estetik möts. Mattias skapar enkla, lekfulla recept med spännande smaker som passar många.
Kunskap

Våra egna varor - alltid en bra affär

Produkter under våra egna varumärken har genomgått hårda kvalitetstester, våra leverantörer är noga kontrollerade och vi genomför löpande uppföljningar. Med få mellanhänder och höga kvalitetskrav utvecklar vi produkter för att möta dina behov. Du får riktigt bra produkter till bra pris, helt enkelt.

Läs mer Läs mindre

Vänta kvar, din sida laddas.