Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Vad vill du göra?
Välj datum för inventering/prisberäkning
Vad vill du göra?
Recept
  1. Hem/
  2. Inspiration
  3. /Recept
  4. /Semlefyllningar – med och utan mandel

Semlefyllningar – med eller utan mandel

Recept skrivet av
Martin & Servera
Variera fyllningarna till dina semlor. Gör det enkelt genom att antingen förädla en färdig mandelmassa eller byt ut mandel till hasselnötter för variation. Nötfri massa - en extra omtanke till dina gäster som inte äter nötter, men även ett gott och lite billigare alternativ.

Ingredienser

Lagom åt: 15 semlebullar 

Mandelmassa med apelsin
  • 200 g mandelmassa
  • 1 st apelsin(er), rivet skal plus saft från en halv apelsin
  • 50 g brynt smör
  • 4 msk vispgrädde
  • inkråm från bullarna

Hasselnötsmassa

  • 400 g hasselnötter, blötlagda och rostade utan skal
  • 375g ljust muscovadosocker
  • 1 g kaffeböna, nymalda espressobönor
  • salt (efter smak)
  • 50-100 g vaniljkräm
Mandelfri massa med solroskärnor
  • 3 dl naturella solroskärnor
  • 3 dl florsocker
  • 2 dl vispgrädde (laktosfri)
  • 1 tsk mald kardemumma
  • 2 krm vaniljpulver
Pumpafyllning
  • 300 g pumpakärnor (blir 500 g)
  • 450 g florsocker
  • 8 g malen kardemumma
  • 0,5 st apelsin, zest
  • salt (efter smak)

Tillagning

Mandelmassa med apelsin

  1. Blanda samman alla ingredienser med en färdig mandelmassa.

Hasselnötsmassa

  1. Mixa nötter och socker tillsammans i en matberedare, cirka 5 minuter tills du får en jämn massa.
  2. Smaka av med kaffe och salt.
  3. Justera konsistensen med vaniljkräm till en spritsbar fyllning.

Mandelfri massa med solroskärnor

  1. Häll alla nötfria ingredienser i en mixer och mixa till en slät massa.
  2. Fyll valfri bulle, semla eller kaka med den mandel- och nötfria massan.

Pumpafyllning

  1. Blötlägg ekologiska pumpakärnor över natten.
  2. Häll av vattnet och lägg i alla ingredienser samt en gnutta salt.
  3. Mixa i en matberedare till en krämig pumpamassa.

Du har artiklar i kundvagnen. Byte av datum innebär att hela ordern får ett nytt leveransdatum.

Din kundvagn är redan godkänd. För att se order gå till Mina beställningar under Mina sidor.

Det finns artiklar i din kundvagn, vill du gå till den?

Ja

Tiden för sista beställning har passerats. Artiklarna i din kundvagn kommer automatiskt att flyttas till närmsta tillgängliga leveransdatum. Om du väljer att avbryta kommer kundvagnen att tömmas.

Avbryt och töm kundvagn
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Vad vill du göra?

Är du säker på att du vill tömma din kundvagn?

Ja

Du har varor i kundvagnen som inte är beställda. Vill du behålla dessa?

Önskat antal finns inte i lager till önskat leveransdatum. Önskat antal:  finns i lager på leveransdatum: 

Önskat antal finns inte i lager. Justerat till minsta köpbara tal.

Du har fortfarande artiklar i din kundvagn. Är du säker på att du vill logga ut?

Du har ett kundvagnsförslag, vill du ersätta aktuell kundvagn med detta?

Är du säker på att du vill ta bort detta lager och dess innehåll permanent?

Är du säker på att du vill ta bort denna inventering och dess innehåll permanent?

Du har redan skapat dina egna lager. Om du väljer att byta till standarduppsättning kommer du att förlora dem.

Är du säker på att du vill nollställa inventeringen? Alla ifyllda värden kommer att tas bort.

Vi stänger snart e-handeln för en uppdatering. Gör färdigt din order snarast och logga ut, annars annulleras din order.

Datumet du valt är utanför inventeringens period. Är du säker på att du vill fortsätta?

Det har uppstått ett fel i din kundvagn, klicka på OK för att uppdatera.

Ett fel har uppstått, leveransdatumet som visas är inte giltigt. Försök välja ett nytt.

Din kundvagn uppdateras, vänta tills sidan laddas om.

Är du säker på att du vill tömma din kundvagn?

Läs mer Läs mindre

Vänta kvar, din sida laddas.