Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Välj datum för inventering/prisberäkning

Vegansk currysill

Recept skrivet av
Santa Maria
Vegansk currysill på Kungsmusseron, zucchini och aubergine.

Ingredienser

Lagom åt: 10 personer

  • 100 g Kungsmusseron, tärnad. Eller annan fast svamp t.ex. ostronskivling eller champinjon
  • 100 g zucchini, tärnad
  • 100 g aubergine, tärnad
  • 3 msk ättika
  • 1 dl socker
  • 1,5 dl vatten
  • 100 g rödlök, skivad
  • 1 msk Santa Maria Pickling mix
  • 1 dl vegansk majonnäs
  • 2 tsk Santa Maria Curry Madras
  • Körvel, hackad eller torkad
  • Santa Maria Tellicherry peppar
  • Santa Maria salt

Tillagning

  1. Koka upp en 1-2-3-lag med ättika, socker och vatten, och häll den över svampen, zucchinin och auberginen i en bunke.
  2. Lägg på ett lock eller plastfilm och låt det hela svalna i lagen.
  3. Pickla löken med picklingmixen enligt anvisningarna (alternativt häller du på 2 msk vinäger och 1 tsk salt).
  4. Blanda curry och majonnäs, smaka av med salt och peppar. Plocka upp grönsakerna ur lagen och blanda dem med currymajonnäsen.

Handla direkt i vår e-handel

Pickling spice mix 400g
298935, SANTA MARIA, Estland
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
  • Vegan
  • Vegetarisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
Curry Madras 435g
605782, Santa Maria, Sverige
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
  • Kosher
  • Vegan
  • Vegetarisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
Svartpeppar hel Tellicherry 450g
520163, Santa Maria, Indien
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
  • Kosher
  • Vegan
  • Vegetarisk
  • FSC Forest Steward Council Mix
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
Rock Salt kvarn 455g
646265, Santa Maria, Tyskland
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
  • Vegan
  • Vegetarisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}

Läs mer Läs mindre

Vänta kvar, din sida laddas.