Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Välj datum för inventering/prisberäkning

Viltfärsbiffar på älg- och vildsvinsfärs.

Ingredienser

Lagom åt: 10 personer (120 g/portion)

  • Älgfärs 500 g
  • Vildsvinsfärs 250 g
  • Ägg 150 g
  • Kokt potatis 250 g
  • Dijonsenap 15 g
  • Matlagningsgrädde 100 g
  • Persilja, hackad
  • Salt
  • Peppar

Tillagning

  1. Koka potatis och låt svalna av. Riv på rivjärn eller hällde.
  2. Blanda färserna med riven potatis, ägg, senap, matlagningsgrädde, salt, peppar och persilja.
  3. Provstek och bedöm konsistens och smak.
  4. Forma och stek i bleck eller stekbord. Färdigställ i ugn på låg temperatur.

Serveras med till exempel potatismos.

Handla direkt i vår e-handel

Älgfärs ca 500g
358547, Norrlandsvilt, Sverige
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
  • Norrland
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
Älgfärs 6-12% 2/6kg
535542, Tvärskogs Vilt, Sverige
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
Älgfärs flingad 2,5kg
167338, Polarica, Sverige
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
Vildsvinsfärs 2/8kg
124859, Tvärskogs Vilt, Sverige
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}

Läs mer Läs mindre

Vänta kvar, din sida laddas.