Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Vad vill du göra?
Välj datum för inventering/prisberäkning
Vad vill du göra?
Kalender
  1. Hem/
  2. Om Martin & Servera-gruppen
  3. /Kalender
  4. /GastroMerit - Afterwork
background
Välkommen på Afterwork med GastroMerit och Ingredienserna 2/3
Event

Välkommen på Afterwork med GastroMerit och Ingredienserna 2/3

När?

2/3
Dörrarna öppnar 16:30
Livepodd börjar 17.00

Var?

Martin & Servera, Lindhagensgatan 133
Våning 7 i Bistrot
Välkommen på AW med GastroMerit och Ingredienserna!
Den 26/2 firas Husmanskostens dag runt om i landet – på restauranger, i matsalar och i kök från norr till söder. Intresset är stort och engagemanget ännu större. Nu följer vi upp succén med en AW och livepodd med Ingredienserna.
GastroMerit bjuder in till en AW utöver det vanliga där vi kombinerar branschmingel med en liveinspelning av den uppskattade podcasten Ingredienserna. På scen möter du krögaren Jesper Kvarnefält, superkocken Mikael Einarsson och matprofilen Philip De Giorgio, som utgör podcasten Ingredienserna. De får sällskap av Klara Peters Bastin, en histrorienörd som älskar 1930-talet. Hon lever och lagar mat utifrån årtiondes förutsättningar med tidstypiska tekniker, råvaror och metoder.

Under kvällen pratar vi bland annat om:
  • Husmanskostens roll i dagens restaurangvärld
  • Hur historiska perspektiv kan inspirera moderna kök
  • Varför tradition, hållbarhet och smak ofta går hand i hand
Samtalet rör sig dels mellan dåtid och nutid, fine dining och vardagsmat. Vi landar i konkreta reflektioner som är högst relevanta för alla som arbetar professionellt med mat och dryck. Självklart blir det också tid för att nätverka med branschkollegor, utbyta erfarenheter och idéer. Oavsett om du är krögare, kock, sommelier, leverantör eller bara passionerat intresserad av gastronomi och krogkultur är detta en kväll du inte vill missa.

Vi bjuder på dryck och smakisar signerat Mikael Einarsson. Varmt välkommen till en inspirerande AW med GastroMerit där samtalet om maten och husmanskosten står i centrum!

Anmäl dig här

Platserna är begränsade.
GastroMerit

Om GastroMerit

Om GastroMerit

Du har artiklar i kundvagnen. Byte av datum innebär att hela ordern får ett nytt leveransdatum.

Din kundvagn är redan godkänd. För att se order gå till Mina beställningar under Mina sidor.

Det finns artiklar i din kundvagn, vill du gå till den?

Ja

Tiden för sista beställning har passerats. Artiklarna i din kundvagn kommer automatiskt att flyttas till närmsta tillgängliga leveransdatum. Om du väljer att avbryta kommer kundvagnen att tömmas.

Avbryt och töm kundvagn
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Vad vill du göra?

Är du säker på att du vill tömma din kundvagn?

Ja

Du har varor i kundvagnen som inte är beställda. Vill du behålla dessa?

Önskat antal finns inte i lager till önskat leveransdatum. Önskat antal:  finns i lager på leveransdatum: 

Önskat antal finns inte i lager. Justerat till minsta köpbara tal.

Du har fortfarande artiklar i din kundvagn. Är du säker på att du vill logga ut?

Du har ett kundvagnsförslag, vill du ersätta aktuell kundvagn med detta?

Är du säker på att du vill ta bort detta lager och dess innehåll permanent?

Är du säker på att du vill ta bort denna inventering och dess innehåll permanent?

Du har redan skapat dina egna lager. Om du väljer att byta till standarduppsättning kommer du att förlora dem.

Är du säker på att du vill nollställa inventeringen? Alla ifyllda värden kommer att tas bort.

Vi stänger snart e-handeln för en uppdatering. Gör färdigt din order snarast och logga ut, annars annulleras din order.

Datumet du valt är utanför inventeringens period. Är du säker på att du vill fortsätta?

Det har uppstått ett fel i din kundvagn, klicka på OK för att uppdatera.

Ett fel har uppstått, leveransdatumet som visas är inte giltigt. Försök välja ett nytt.

Din kundvagn uppdateras, vänta tills sidan laddas om.

Är du säker på att du vill tömma din kundvagn?

Läs mer Läs mindre

Vänta kvar, din sida laddas.