Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Vad vill du göra?
Välj datum för inventering/prisberäkning
Vad vill du göra?
Nyheter
  1. Hem/
  2. Om Martin & Servera-gruppen
  3. /Nyheter
  4. /Sänkt moms på livsmedel från 1 april 2026 – så påverkas du som kund
background

Sänkt moms på livsmedel från 1 april 2026 – så påverkas du som kund

Sänkt moms på livsmedel från 1 april 2026 – så påverkas du som kund
Regeringen har beslutat om en tillfällig sänkning av momsen på livsmedel från 12 % till 6 % under perioden 1 april 2026–31 december 2027. Sänkningen gäller hela livsmedelskedjan, även försäljning i grossistledet – det vill säga från våra leverantörer och genom oss ut till dig som kund.
Om du i din hotell- eller restaurangverksamhet i dag har avdragsrätt för moms innebär förändringen ingen kostnadspåverkan.

Vad räknas som livsmedel? Skatteverkets definition av livsmedel finns här. Observera att alkoholhaltiga drycker är undantagna och inte omfattas av den sänkta momsen.

För dig som kund gäller detta från den 1 april:

  • När du som restaurang köper in livsmedel gäller 6 % moms på fakturan du får från oss. 
  • När du som restaurang säljer till gäst gäller 6 % moms på hämtmat och 12 % på mat som serveras på restaurang. 
Sänkningen gäller även Restaurangbutikerna, och momsen syns på fakturan eller kvittot på samma sätt som tidigare. 

Viktigt vid övergången mars–april 

Det är den beskattningsgrundande händelsen (normalt leveransdatum) som styr vilken momssats som gäller, oavsett när fakturan skapas.
  • Leverans före 1 april: 12 % moms
  • Leverans från och med 1 april: 6 % moms
Under en övergångsperiod kan du därför få fakturor med olika momssatser beroende på leveransdatum.

Returer och prisnedsättningar 

Vid returer eller prisnedsättningar gäller samma momssats som på ursprungsfakturan.
Exempel: Vara levererad i mars med 12 % moms och returnerad/krediterad i april → kreditering sker med 12 % moms.

Har du frågor? Kontakta din säljare eller vår kundservice så hjälper vi dig.
Publicerad2026-04-07

De senaste nyheterna

2026.04.07

Sänkt moms på livsmedel från 1 april 2026 – så påverkas du som kund

Regeringen har beslutat om en tillfällig sänkning av momsen på livsmedel från 12 % till 6 % under perioden 1 april 2026–31 december 2027. Sänkningen gäller hela livsmedelskedjan, även försäljning i grossistledet – det vill säga från våra leverantörer och genom oss ut till dig som kund.
Visa ingredienser
Läs mer
2026.02.26

Debatt: Inför sänkt matmoms på både hämtmat och restaurangmat!

Från och med 1 april sänks matmomsen på hämt- och budmat från 12 % till 6 % moms. Samtidigt behålls samma moms som idag på mat som serveras på restaurang - alltså olika momssatser på samma mat, beroende på var den äts. Idag skriver vi en debattartikel tillsammans med ett antal stora kunder i Dagens Industri.
Visa ingredienser
Läs mer
2026.02.06

Vi når viktigt hållbarhetsmål 2025 – halverar matsvinnet till endast 0,24 %

2018 satte vi ett ambitiöst och långsiktigt mål att halvera matsvinnet till endast 0,25 procent av den totala varuvolymen senast 2025. När 2025 nu avslutats står det klart att målet är uppnått.
Visa ingredienser
Läs mer
2026.01.27

Martin & Servera och Gotlandspecialisten förstärker sitt gemensamma erbjudande på Gotland

I dagsläget samarbetar Gotlandspecialisten och Martin & Servera för att erbjuda restauranger, caféer, hotell och butiker över hela Gotland riktigt bra och nära service. Martin & Servera förvärvar nu Gotlandspecialisten, samt dess systerbolag som verkar under varumärket PRIVAB Visby, för att tillsammans stärka och utveckla det gemensamma erbjudandet på ön.
Visa ingredienser
Läs mer
Alla nyheter

Du har artiklar i kundvagnen. Byte av datum innebär att hela ordern får ett nytt leveransdatum.

Din kundvagn är redan godkänd. För att se order gå till Mina beställningar under Mina sidor.

Det finns artiklar i din kundvagn, vill du gå till den?

Ja

Tiden för sista beställning har passerats. Artiklarna i din kundvagn kommer automatiskt att flyttas till närmsta tillgängliga leveransdatum. Om du väljer att avbryta kommer kundvagnen att tömmas.

Avbryt och töm kundvagn
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Vad vill du göra?

Är du säker på att du vill tömma din kundvagn?

Ja

Du har varor i kundvagnen som inte är beställda. Vill du behålla dessa?

Önskat antal finns inte i lager till önskat leveransdatum. Önskat antal:  finns i lager på leveransdatum: 

Önskat antal finns inte i lager. Justerat till minsta köpbara tal.

Du har fortfarande artiklar i din kundvagn. Är du säker på att du vill logga ut?

Du har ett kundvagnsförslag, vill du ersätta aktuell kundvagn med detta?

Är du säker på att du vill ta bort detta lager och dess innehåll permanent?

Är du säker på att du vill ta bort denna inventering och dess innehåll permanent?

Du har redan skapat dina egna lager. Om du väljer att byta till standarduppsättning kommer du att förlora dem.

Är du säker på att du vill nollställa inventeringen? Alla ifyllda värden kommer att tas bort.

Vi stänger snart e-handeln för en uppdatering. Gör färdigt din order snarast och logga ut, annars annulleras din order.

Datumet du valt är utanför inventeringens period. Är du säker på att du vill fortsätta?

Det har uppstått ett fel i din kundvagn, klicka på OK för att uppdatera.

Ett fel har uppstått, leveransdatumet som visas är inte giltigt. Försök välja ett nytt.

Din kundvagn uppdateras, vänta tills sidan laddas om.

Är du säker på att du vill tömma din kundvagn?

Läs mer Läs mindre

Vänta kvar, din sida laddas.