Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Vad vill du göra?
Välj datum för inventering/prisberäkning
Vad vill du göra?
Köksutbildningar
  1. Hem/
  2. Utbildning & Tjänster
  3. /GastroMerit
  4. /Köksutbildningar
  5. /Matglädje för seniorer
background
Matglädje för seniorer
GastroMerit

Matglädje för seniorer

Logga in innan du trycker på boka för att betala med faktura.

Kursinformation

Något gick fel när kurserna hämtades.
Fakturerings- och avbokningsregler
För dig som vill servera god, energi- och näringsrik mat för seniorer är denna kurs ett utmärkt tillfälle att utveckla både din kunskap och kreativitet i köket.
Du får inspirerande idéer kring hur du kan variera maträtter, desserter och bakverk så att måltiderna blir omväxlande och aptitretande för de äldre. Kursen innehåller både praktiska moment och teoretiska genomgångar.

Du får testa nya recept och tekniker, lära dig mer om näringslära och hur du kan anpassa konsistenser, smaker och uppläggningar efter olika behov.Vi går även igenom hur du kan använda säsongens råvaror för att skapa variation året om.

Kursen vänder sig till dig som arbetar i köket på ett äldreboende och vill utveckla din kompetens, få ny inspiration och bidra till matglädje och trivsel för de boende. Du får verktyg för att skapa en hälsosam och lockande meny som förgyller livet för de äldre.

Kursinnehåll

  • Lär dig jobba med recept laddade med smak, energi och näring
  • Baka med grönsaker och baljväxter
  • Öka smaken och aptiten – enkelt och gott
  • Laga vegetarisk husmanskost för seniorer
  • Lär dig mer om mat och näring – om vad de äldre behöver för att må så bra som bara möjligt/för att hålla sig så friska som möjligt

Kursledare: Sara Ask

Kursledare Kursledare Sara Ask är legitimerad dietist och kokboksförfattare. Hon har bland annat gjort vegetariska kokböcker samt fakta- och kokboken ”Det goda livet – om maten som gör skillnad för din hälsa” tillsammans med kocken Tareq Taylor. Sara tycker om att kombinera sina teoretiska kunskaper om mat och näring med sin kreativa ådra för att skapa recept som såväl goda och näringsrika som prisvärda och klimatsmarta.

Se alla köksutbildningar

GastroMerit

GastroMerits köksutbildningar – matlagning i teori och praktik

Köksutbildningar som passar såväl dig som är ny i branschen och dig som befinner dig mitt i yrkeslivet.
Visa ingredienser
Klicka här för att se fler köksutbildningar

Du har artiklar i kundvagnen. Byte av datum innebär att hela ordern får ett nytt leveransdatum.

Din kundvagn är redan godkänd. För att se order gå till Mina beställningar under Mina sidor.

Det finns artiklar i din kundvagn, vill du gå till den?

Ja

Tiden för sista beställning har passerats. Artiklarna i din kundvagn kommer automatiskt att flyttas till närmsta tillgängliga leveransdatum. Om du väljer att avbryta kommer kundvagnen att tömmas.

Avbryt och töm kundvagn
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Vad vill du göra?

Är du säker på att du vill tömma din kundvagn?

Ja

Du har varor i kundvagnen som inte är beställda. Vill du behålla dessa?

Önskat antal finns inte i lager till önskat leveransdatum. Önskat antal:  finns i lager på leveransdatum: 

Önskat antal finns inte i lager. Justerat till minsta köpbara tal.

Du har fortfarande artiklar i din kundvagn. Är du säker på att du vill logga ut?

Du har ett kundvagnsförslag, vill du ersätta aktuell kundvagn med detta?

Är du säker på att du vill ta bort detta lager och dess innehåll permanent?

Är du säker på att du vill ta bort denna inventering och dess innehåll permanent?

Du har redan skapat dina egna lager. Om du väljer att byta till standarduppsättning kommer du att förlora dem.

Är du säker på att du vill nollställa inventeringen? Alla ifyllda värden kommer att tas bort.

Vi stänger snart e-handeln för en uppdatering. Gör färdigt din order snarast och logga ut, annars annulleras din order.

Datumet du valt är utanför inventeringens period. Är du säker på att du vill fortsätta?

Det har uppstått ett fel i din kundvagn, klicka på OK för att uppdatera.

Ett fel har uppstått, leveransdatumet som visas är inte giltigt. Försök välja ett nytt.

Din kundvagn uppdateras, vänta tills sidan laddas om.

Är du säker på att du vill tömma din kundvagn?

Läs mer Läs mindre

Vänta kvar, din sida laddas.