Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Välj datum för inventering/prisberäkning

background
Välkommen till GastroMerit
GastroMerit

Välkommen till GastroMerit

Här hittar du marknadens bästa utbud av kurser inom fler olika kategorier som passar dig inom hotell och restaurang. Våra utbildningar leds av kursledare som är experter inom området. 

Scrolla ner på sidan för att hitta rätt kategori eller klicka här för att komma direkt till kursutbudet.

Aktuellt

Nya kurser!

GastroMerit

Nyhet! Vilt på menyn – från jakt till servering

GastroMerit

Nyhet! Från årstid till tallrik – säsongssmart matlagning för smak, hållbarhet och lönsamhet

GastroMerit

Nyhet! Dessertdesign - smak, textur och råvara

GastroMerit

Nyhet! Hållbara och lönsamma menyer – praktiska verktyg för framtidens gastronomi

Nya webbutbildningar!

GastroMerit

Nyhet! Webbutbildning - Grundkurs i Excel

GastroMerit

Nyhet! Webbutbildning – Leda och utveckla team

GastroMerit

Nyhet! Webbutbildning – Konflikthantering

Kurser på en annan ort

GastroMerit

Hitta en kurs nära dig!

GastroMerit har inte bara utbildningar i Stockholm utan både i norr och syd. Klicka in dig här för att se vilka kurser som är i en stad nära dig.

Röster från kursledare och deltagare

GastroMerit

Möt Desirée Jaks inför kursstarten hos GastroMerit

Desirée Jaks, bland annat årets kock 2023, har premiär i vår för sin kökskurs hos oss på GastroMerit. Vi har tagit tempen och ställt Desirée några frågor.
GastroMerit

Richard Clauson om hans nya ekonomikurs

Vårens nya kurs Menyanalys leds av kursledare Richard Clauson och vi har ställt honom ett par frågor om vad kursen innebär.
GastroMerit

Frida Bohlin om ledarskapskurs med Jan Lundberg

Kosta Boda Art Hotel hade en skräddarsydd ledarskapsutbildning tillsammans med kursledare Jan Lundberg. Vi har intervjuat HR-chefen Frida Bohlin.

Missa inga nyhet - följ GastroMerits nyhetsbrev!

Kika in vår instagram och följ oss där

Utbildningar

GastroMerit

Diplomutbildningar

Fördjupa dina kunskaper under en termin. Bredda ditt nätverk och utvecklas tillsammans med erfarna kursledare. Bli diplomerad kökschef, sommelier eller Restaurant Manager.

Köksutbildningar

Här hittar du marknadens ledande kurser inom matlagning, bakning och desserter. Allt från modern bistromat till surdegsbröd.
GastroMerit

Dryckesutbildningar

Viner, matkombinationer, barteknik eller alkohollagsutbildning? Vi har kurser du behöver för att bli dryckesexpert.
GastroMerit

Service- och ledarskapsutbildningar

Här hittar du kurser för dig som är ny i matsalen, till dig som vill skapa merförsäljning eller ärny som chef. I vårt breda utbud hittar du fysiska, streamade och webbutbildningar inom ämnet. För dig som vill utöka dina kunskaper i sociala medier och hur du kan använda det för din verksamhet - kolla hit.
GastroMerit

Hygien- och livsmedelshanteringsutbildningar

Lär dig grunderna i livsmedelshygien och HACCP, vi erbjuder kurser som både är på plats och digitala. Du vet väl att vi även har webbutbildningar på engelska?
GastroMerit

Ekonomiutbildningar

Här hittar du kurser inriktade på lönsamhet och Excel, men också hur du du kan räkna köksprocent och skapa merförsäljning.

Övriga kurser

Här hittar du våra sociala medier-kurser, hållbarhet och HLR-kurs.
GastroMerit

Digitala utbildningar

Vi har ett bra utbud av digitala kurser - både webbutbildningar och lärarledda streamade kurser.

Mer från GastroMerit

För offentliga verksamheter

Vi har kurser för dig som jobbar inom måltidsverksamhet i offentliga sektorn. Både kurser på plats men också webbutbildningar.

Skräddarsydda utbildningar

Vill du ha en kurs som är speciellt framtagen till ditt team och verksamhet? Vi har skräddarsydda kurser runt om i hela landet.

Kontakt & information

GastroMerit

Kontakta oss på GastroMerit

Vi hjälper dig gärna om du har frågor eller undrar över en speciell utbildning. Här hittar du kontaktuppgifter till oss som jobbar på GastroMerit.
GastroMerit

Vad gäller? Information om bokning, fakturering och avbokning

Här hittar du allt som gäller vid bokning, avbokning och fakturering. Hittar du inte det du letar efter är du varmt välkommen att kontakta oss.
GastroMerit

Om GastroMerit

Utbildning utvecklar din verksamhet. Med välutbildade och kompetenta medarbetare förbättrar du din konkurrenssituation, ökar din lönsamhet och skapar en bra företagskultur. Investeringar som lönar sig på lång sikt.

Läs mer Läs mindre

Vänta kvar, din sida laddas.